Mi nombre es Marta de la Hoz Martín. Desciendo de una familia afincada en el municipio de Maderuelo, apodados los "Janines", que, generación tras generación, se ha dedicado a la apicultura.        

 Mi abuelo Alejandro de la Hoz García, conocido "mundialmente" como Janín, supo transmitir a sus hijos y nietos la pasión por la actividad, al igual que hicieron ya con él sus abuelos. 

 De la mano de mi padre, Alejandro de la Hoz Águeda, y gracias a ese legado, llevamos a cabo esta actividad siguiendo los pasos que la tradición familiar nos ha brindado.